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【備忘録】ExcelでUTF-8のCSVファイルを文字化けせずに開く方法

今回は先日起きた「ExcelでUTF-8のCSVファイルを開こうとしたら文字化けしてしまう」という事例についてのTipsをご紹介。 CSVファイルを扱う機会はあまりないと思いますが、同じような状況の方の役に立てば幸いです！